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微型創業－莊雅萌力挺小農 從消費改變生產
小檔案 一籃子 吃過聽魯凱族歌聲長大的木瓜嗎？還有一種讓人像品紅酒般品嚐的葡萄嗎？莊雅萌當農委會計畫顧問10多年，深知台灣農漁產品的好，卻也看到一些產銷問題，讓農民的辛勞無法換得等值的報酬，於是她在2年多前成立「一籃子」公司，支持在地小農，也讓人們可以品嚐台灣好物！莊雅萌感性地說，這是她第二次創業，也是最有使命感、理想性的一次拚搏，自許為「提籃人」，用熱愛農業的心，以及過去在商業領域的專業訓練、兩岸經驗，把盛裝台灣農業好物的籃子送到消費者手裡，希望營造一個多贏的農業產銷生態。莊地下錢莊汽車貸款雅萌念的是台大農業推廣研究所，大學開始就帶著問卷在全台各鄉鎮跑透透，有太多農民的故事縈繞心中，也看到許多農業問題很想做些事。但因緣際會下，她畢業後沒有進入這個圈子，而是進廣告公司，往來兩岸做市場研究，也成立過市場調查公司，後來以顧問身份參與農委會的計畫，直到近年才決定跟4個好友成立一籃子公司。莊雅萌表示，過去10年她在輔導農會的過程中發現，很多好的食材被加工做成農特產品，但銷售並不理想，因為多數擺在農會超市賣，跨不出所在的縣市，且許多農會由員工負責跑配額銷售，賣給親朋好友，不敢把價錢定太高，導致通路拓展困難，農會和農民獲利偏低。同時間，卻常聽到周圍的人在問，哪裡可以買到好吃、安全的食材？莊雅萌指出，全省有302個農會、40個漁會，有許多友善耕作的小農持續改良作物，也有愈來愈多從商場、職場回歸農村的青壯年農民注入新思維產出好物，但都會地區的消費者未必知道。所以一籃子希望扮演平台，教育消費者「識食、時食、惜食」，堅持「吃當令、吃在地、支持小農、友善環境」，從消費改變生產，提供小農一個公平合理的銷售平台，也讓小農可以專注對土地、生態的友善，生產出好食物。莊雅萌強調，要營造多贏的產銷生態，熟悉台灣農業生態、關注消費趨勢變化、具備整合資源的能力，將是3大關鍵。一籃子從建立資料庫著手，先挑選2、3百種有生產履歷或得獎者、有機營養的食材為標的，由專人訪問農民，瞭解這些作物的市場地位、栽種祕訣和人文故事，為他們拍照、寫文案，在101年架構並鏈接網路平台開賣。莊雅萌表示，提供產地直送的台灣小農蔬果，是一籃子的銷售重點；今年再推出米和梅子等文創農特產品，搶攻觀光送禮市場；並計劃在大陸網路商城設立台灣農特產品館，開拓大陸市場。
新聞來源http://www.chinatimes.com/newspapers/20140715000354-260204
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